DONUT LABU KUNING
By : @renysismi
Bahan :
250gr tepung terigu
100gr labu kuning kukus (haluskan)
100gr gula pasir
30gr mentega
2 butir kuning telor
1½ sdt ragi instan
¼ sdt garam
Secukupnya air dingin
Minyak utk menggoreng
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu, labu kuning, gula pasir, ragi kuning telor. Uleni dan tambahkan sedikit demi sedikit ait dingin sampai kalis
2. Tambahkan garam dan mentega,uleni sampai kalis
3. Bagi adonan menjadi bbrp bagian sesuai selera. Kl q jd ukuran 100 gr.
4. Adonan dibikin bulatan sampai permukaan rata.
5. Diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih selama kurleb 25 menit
6. Pipihkan bulatan² adonan dan lubangi tengahnya,bebas mau pake alat apa
7. Tutup kembali adonan dan diamkan selama kurleb 20 menit.
8. Donat siap digoreng. Goreng donat dengan api kecil sampai berwarna keemasan.
9. Beri toping pada donat sesuai selera. Sajikan donat untuk menemani minum teh atau kopi 😊😉 .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3dsu7e9
via IFTTT
