Mie Burung Dara Goreng
by : Sri Raihani
Musim hujan tiba,,sebentar2 lapar..😁😁 paling nikmat kalau bikin mie goreng, dimakan pas hangat2 sambil nikmatin derasnya hujan....syahhdu makkk :-)
Bahan-bahan :
4 keping mie burung dara
3 buah sosis
2 butir telur
8 ekor udang
1 ikat sawi
2 genggam toge
2 batang daun bawang
2 batang selidri
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
Bumbu Halus :
6 biji cabe rawit
3 butir kemiri
4 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Langkah :
1. Didihkan air,rebus mie hingga matang,tiriskan.
2. Uleg semua bumbu halus,potong sawi daun bawang,selidri dan iris-iris sosis dan udang.
3. Panaskan 3 sdm minyak,goreng sosis sebentar dan tiriskan.lalu tumis bumbu hingga harum tambahkan udang dan telur sambil dia aduk-aduk.
4. Lalu masukkan sayur,mie,garam,lada,kaldu jamur kecap aduk hingga rata dan kemudian tambahkan daun bawang dan selidri
5. Mie goreng siap dinikmati
from Masakan Rumah https://ift.tt/2J5FFtt
Mie Burung Dara Goreng by : Sri Raihani - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
