TUMIS BUNCIS BELACAN
Ala : rikhatiwi
Assalamualaikum...
Lama gak masak buncis belacan, berasa nikmat masih kress...kress crunchy buncisnya😅
Bahan-bahan :
250gr Buncis, *baby buncis lebih enak
1 genggam rebon, di goreng
1 sdm saus tiram
Lengkuas, geprek
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
1 genggam rebon, digoreng
Cabe merah keriting+rawit, banyaknya sesuai selera
.
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus,lengkuas sampai tanak matang.
2. Masukan rebon aduk rata, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, masukan buncis asal tumis saja(5 menit)tekture buncis masih kres..kres..crunchy
.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3qHu9F1
via IFTTT