IKAN KERAPU BUMBU KUNING
by : annasupriyanto
Met sore teman" 🥰
Menu ikan kerapu utk makan malam baru keluar nih.. 🐟🐟🐟
Bahan-bahan :
Ikan kerapu cuci bersih kasi jeruk nipis dan sedikit garam sisihkan.
1 btg daun bawang iris halus
1 sdt minyak wijen
100 ml air
2 cabe merah keriting
Garam gula pasir dan bumbu kaldu
.
Bumbu Iris :
3 bawang putih
1 ruas jahe
1/2 bawang Bombay
1 cm kunyit
.
Cara Membuat :
1. Goreng ikan hingga kering kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu hingga harum masukan air,garam,gula pasir dan bumbu kaldu aduk rata masukan cabe merah dan daun bawang aduk tunggu hingga mendidih.
3. Koreksi rasa jika sudah pas,matikan api.
4. Siapkan ikan dlm piring kemudian tuang kuah bumbu ke atas ikan,kemudian taburin dgn sedikit irisan cabe merah dan daun bawang.
5. Sajikan selagi hangat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3rq7jlw
via IFTTT
