Kastengel Wafer
By : iren_natty
Assalamualaikum..
Selalu suka sama kue lebaran yang satu ini. Rasanya gurih, manis, dan crunchy..Sebenarnya paling enak pake wafer t*mt*m tapi sy cari ga nemu jadilah pakai wafer merk lainnya. Coba bikin yuukk, Moms..🤗😉 .
Bahan-bahan :
80 gr Butter
70 gr Margarin
1 btr Kuning telur
250 gr Tepung terigu protein rendah
80 gr Gula halus
20 gr Susu bubuk
30 gr Keju cheddar parut
6 bh Wafer Super*tar
Olesan :
1 btr Kuning telur
Taburan :
Keju Cheddar parut
Cara Membuat :
1. Mixer butter, margarin, gula halus, dan kuning telur sekitar 3 menit.
2. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan keju parut, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan, gilas, dan bungkus wafer dlm adonan. Lalu potong2 menggunakan pisau.
4. Susun di loyang yg sudah dialasi dgn kertas roti, oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan keju parut.
8. Panggang selama 30menit/sampai matang dgn suhu 160 derajat (sesuai dgn oven masing2).
Hasil : 600 gr
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3djkAJ3
via IFTTT
