TEMPE KUAH SANTAN
by bubu andra @moezandra
Bahan:
1 papan tempe
1 scht santan instan (kara)
3 buah cabe merah keriting
2 buah cabe gendot
Bumbu halus:
5 siung bawmer
3 siung bawput
2 butir kemiri
5 cabe rawit merah
Gulgar dan penyedap secukupnya
Cara:
Tempe dipotong2 kotak, boleh digoreng dlu stengah matang atw lgsg (klo saya tnpa di goreng dlu)
Tumis bumbu halus bsrta cabe merah dan cabe gendot hingga harum
Masukan tempe, aduk rata. Lalu masukan air secukupnya, masak hingga mendidih
Masukan santan, gulgar dan penyedap, aduk rata dan koreksi rasa
Masak hingga matang
Angkat dan sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2OnzmnS
via IFTTT
