Sayur Lodeh
By @linasutiono
Bahan :
Tempe, pot kotak
Tahu (sy pake tahu yg sdh di grg)
Wortel, pot2
Jagung putri, iris
2 lmbr daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1 btg sereh, geprek
1 sachet santan kara kecil
Secukupnya air
Bumbu halus
5 bh b.merah
2 bh b.putih
5 bh cabe merah keriting
2 bh cabe merah besar
2 btr kemiri
Sedikit kunyit bakar
Caranya :
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, wortel, jagung putri aduk rata tuangkan air beri garam, merica dan gula pasir aduk rata.
Tambahkan santan, tahu dan tempe masak hingga wortel agak empuk sambil sesekali di aduk, tes rasa, angkat.
Sajikan selagi hangat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/38znZQT
via IFTTT
