WECI / OTE OTE
by : elliyeyin
Bahan-bahan :
-150 grm wortel
-150grm kubis
-2batang sledri
-1batang daun bawang
-250grm tepung pro sedang
-1btr telur
-300ml air
Bumbu :
-3 siung bawang putih ( haluskan )
-1sdt garam
-1sdt kaldu bubuk
-1/2sdt Lada bubuk
Cara Membuat :
1. Potong2 woret atau bisa di serut pakai parutan, potong2 juga sayur kubis , seledri dan daun bawang
2. Dalam wadah campur tepung terigu dan bumbu, dan telur.
tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tepung nya menjadi licin
3. Masukan sayuran nya, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4.Panaskan minyak. taruh centong sayur di dalam minyak, dan biarkan sampai panas,
5.Lalu tuang adonan ke dalam centong sayur, goreng sesaat, adonan nya bakal lepas sendiri dari centong sayur.
Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
5. Siap di sajikan dengan cabe rawit atau saus favorit kalian 😋
Resep Sambal petis :
-2sdm petis
-1sdt gula merah
-1 siung bawang putih cincang halus
-Cabe secukupnya
-sedikit air panas
Cara membuat :
1. Larutkan petis dengan sedikit air panas, lalu tambahkan gula ,cabe dan bawang putih lalu aduk rata
from Masakan Rumah https://ift.tt/3seWfI7
WECI / OTE OTE Resep Masakan Ikan
