ASINAN BUAH
Bahan :
Pepaya mengkal
Nanas
Timun
Gula pasir 5 Sdm
Garam 2 sdt
Cuka 2 sdm
Air 250 ml ( 1 gelas)
Bumbu asinan
Haluskan :
7 cabe merah besar
3 cabe rawit
Cara membuat :
Rebus cabe yang sudah dihaluskan bersama garam dan gula pasir sampai gula pasir larut
Matikan api dan masukan cuka lalu koreksi rasa sesuai selera jika kurang manis atau asin
Iris buah buahan lalu campur dan aduk rata
Simpan dilemari es atau bisa diberi es batu
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/33YLhwS
via IFTTT
