Baby cumi sambal dadak
Bahan:
4 buah cabe merah
Segengam cabe rawit orange
3 lembar daun jeruk
2buah limau (peras airnya)
1 sdt terasi bakar
1 sdm gula jawa
1 sdt garam,1 sdt gula
3 siung bawang merah
1ons cumi baby,rendam air panas 15menit tiriskan,goreng.
Cara:
Uleg halus,bawang merah,gula2,terasi,garam
Tambahkan semua cabe. Uleg2 lalu tambahkan daun jeruk. Uleg sampe aromanya keluar. Campurkan air perasan jeruk. Koreksi rasa. Masukan cumi uleg asal supaya sambal meresap ke cumi.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3v7MxIW
via IFTTT
