Cumi Bakar Teflon
by @shahnaz_12
Bahan:
500 gr cumi-cumi
Kecap manis secukupnya
2 daun jeruk
Minyak
Bumbu Halus:
4 bawang merah
2 bawang putih
Cabe merah
Cabe rawit
1 butir kemiri
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
Garam
Gula
Caranya:
Cuci bersih cumi, kucuri dgn air jeruk nipis, bilas kmd semat dgn tusuk gigi & kerat2
Panaskan teflon, masak cumi smp matang & airnya habis
Tumis bumbu halus smp harum & matang kmd masukkan cumi, marinasi minimal 1 jam
Panggang di atas teflon sambil tambahkan kecap manis smp bumbu mengering
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3BURnhg
via IFTTT
