BROKOLI AYAM SAUS TIRAM
By: @reystafauzia
Bahan:
200 gr dada ayam giling
8 btr bakso, iris
1 bonggol brokoli
2 sdm saus tiram
4-6 sdm kecap, sesuai selera
5 siung bawang putih, geprek
1 siung bawang bombay, iris
2 bj cabe merah besar, iris
2 bj cabe hijau besar, iris
Garam
Gula
Bahan:
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga wangi. Lalu masukkan ayam giling, aduk hingga ayam berubah warna dan memisah. Kemudian masukkan bakso, aduk-aduk.
Tambahkan saus tiram, kecap, gula dan garam, beri juga sedikit air. Masak hingga airnya mulai menyusut & bumbu meresap, kemudian masukkan brokoli, irisan cabe, masak hingga matang, lalu sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3ypu24Z
via IFTTT
