Nagasari
By @efnalaila
Bahan
200 gr tp beras
100 gr tp tapioka
130 gr gula pasir
800 ml santan kekentalannya sedang
pisang kepok ( aku raja )
3 lbr daun pandan,sobek2
garam secukupnya
daun pisang utk membungkus
Caranya
1. Masak, santan, gula, daun pandan, gunakan api kecil saja, aduk2 smp gula larut, dinginkan
2. Masukkan tepung beras, tapioka kedlm santan, aduk rata, pindahkan keatas kompor
3. Masak smp tdk bergerindil, sesudah adonan mengental, angkat
4. Siapkan daun pisang, ambil benerapa sendok adonan, letakkan pisang, tutup dg adonan lalu bungkus daun pisang, lakukan smp habis
5. Kukus smp matang, sekitar 20 mnt, angkat dan sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/iofHXpC
via IFTTT
