By Lina Ibrahim
Resep Lapis Susu :
250 gram butter
250 gram margarin planta
30 kuning telur
250 gram gula halus(kalau gak mau manis bisa dikurangkan)
1 kaleng skm yang sudah direbus sebentar
50 gram tepung (kalau gak mau terlalu lembut bisa ditambah tepungnya jadi 100 gram)
Vanilla secukupnya
Cara membuat Lapis Susu :
Kocok kuning telur bersama gula halus dikasih vanilla sampai kembang lalu sisihkan.
Kocok margarin planta dan butter sampai lembut aja.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam kocokkan kuning telur tadi aduk sampai tercampur rata lalu masukkan margarin dan butter yang sudah dikocok tadi sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur lalu .
masukkan satu kaleng skm yang sudah direbus kedalam adonan tadi.
Siapkan loyang 22x22 yang sudah dioles margarin dan dikasih kertas diloyangnya dan adonan lapis susu siap dibakar selapis demi selapis .
pakai gelas sloki sampai habis pakai api atas dan kalau sudah selesai baru dibakar pakai api bawah untuk mematangkan lapis yang paling bawah dan sisi sisinya.
Catatan ketika melapis harus sering dilihat biar gak gosong ya bunda bunda semuanya. Paling lama melapis setiap lapisannya 5 menit.
from Baca Resep http://ift.tt/2gCAyBv
Resep Dan Cara Membuat Lapis Susu - Resep Masakan
