Goodtime Cookies Choco Chip
Bahan Bahan
- 200 gram margarin (marmila)
- 150 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sachet dancow putih
- 50 gram tepung maizena
- 40 gram coklat bubuk (elmer)
- 1/2 sendok teh vanili susu (edna)
- 80 gram selai kacang
- Choco chips secukupnya (elmer)
- 160 gram tepung terigu (-/+)
Cara Membuat Goodtime Cookies by Ismi Sabrina Ayunani
Campurkan margarin, dengan gula halus dan kuning telur, lalu aduk sampai rata (saya tanpa dimixer. tapi boleh pakai mixer dengan kecepatan rendah saja, asal rata bund ya)
Masukkan susu, tepung maizena, coklat bubuk dan vanili susu, aduk rata
Masukkan selai kacang. aduk rata
Masukkan choco chips. aduk rata
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan cukup padat
Sendokkan adonan ke talam kue lalu bentuk bulat abstrak
Lakukan terus hingga adonan habis
Panggang hingga matang
Biarkan dingin sempurna pada suhu ruang lalu simpan di toples kedap udara
Selamat mencoba!