Kemaren bikin plecing kangkung, harusnya sambel mentah ya tp gak kuat pedes, jadi cabenya di rebus dulu biar gak terlalu pedes, gak pake terasi karena dah ada teri goreng yg garing
..
by: aras_galeri
..
RESEP PLECING KANGKUNG :
3 ikat kangkung
2 sdm teri goreng
1 jeruk limo
Garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir (bisa ganti penyedap rasa kalo suka)
..
Sambel PLECING KANGKUNG :
10 cabe merah kriting
5 rawit merah
1 tomat
3 bawang merah
2 bawang putih
CARA MEMBUAT PLECING KANGKUNG :
1. Potong dan cuci kangkung, rebus dalam air mendidih yg sdh di kasih garam 1/2sdm, tiriskan
2. Rebus bahan sambel, tiriskan kemudian ulek kasar
3. Tumis sambel dengan sedikit minyak, tambahkan garam dan gula
4. Tetesi sambel dengan jeruk limo,, taroh sambel di atas kangkung, taburi dengan teri goreng.
from Baca Resep http://ift.tt/2t07TfX
RESEP CARA MEMBUAT PLECING KANGKUNG - Resep Masakan
