.
Bahan KLEPON LABU KUNING :
250 gr labu kuning
400 gr tepung ketan
1/2 biji kelapa parut, kukus
200 gr gula merah dipotong dadu
Cara membuat KLEPON LABU KUNING :
Kukus labu kuning, setelah itu haluskan.
Campur dengan tepung ketan. Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak lengket lagi. Setelah kalis, bentuk menjadi bulatan2 kecil, pipihkan lalu isi dengan gula merah.
Masukkan klepon ke dalam air mendidih. Tunggu sampai terapung, lalu angkat. Masukkan ke dalam air dingin sebentar, tiriskan. Lalu gulingkan ke dalam kelapa parut.
Sajikan.
from Baca Resep http://ift.tt/2uXSr1Q
Resep Dan Cara Membuat KLEPON LABU KUNING - Resep Masakan
