DONUT MAYO
By : @tutysetiawan86
Bahan :
330 gr tepung terigu
1 btr telur
1 sdt fermipan
1½ sdm mayonaise
1½ sdm margarin
¼ sdt garam
140 ml susu cair hangat
60 gr gula
Topping : Sesuai selera
Cara Membuat :
🍩 Campur terigu, fermipan,,gula aduk rata masukkan telur, mayonaise aduk sambil dituangi susu sedikit demi sedikit uleni sampai setengah Kalis.
🍩 Masukkan margarin dan garam uleni sampai Kalis elastis.
🍩 Tutup adonan dengan kain bersih / cling wrap,diamkan selama 30 - 60 menit / mengembang 2x lipat.
🍩 Kempiskan adonan timbang seberat 50 gr bentuk bulat kecil². Diamkan lagi selama 15 menit
🍩 Lubangi tengan adonan dengan tangan / dengan bantuan tutup botol.
🍩 Goreng dengan api kecil cukup sekali balik.
🍩 Angkat dan tiriskan, beri topping dan siap disajikan. .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3ejaANN
via IFTTT
