ONGOL ONGOL SINGKONG
By : @anna_christanto
Bahan :
Sekilo singkong dibersihkan trs diparut, jika ada airnya, buang ya
1bks agar2 plain
200gr gula pasir
Sedikit garam
350ml santan kental
Pasta pandan, coklat bubuk
Taburan :
150gr kelapa parut setengah tua
1lbr daun pandan
Sedikit garam
Dicampur rata dan dikukus selama 20menit, angkat, biarkan dingin
Cara Membuatnya :
Campur smua bahan jadi satu hingga rata dan gula larut, bagi adonan menjadi 2 sama rata
Beri pewarna makanan masing adonan
Panaskan kukusan
Oles loyang 18 dengan minyak beri alas plastik tahan panas, oles lagi dengan minyak
Tuang adonan coklat pada loyang lalu kukus selama 10 menit
Tuang adonan hijau diatas adonan coklat dan kukus selama 30 menit atau sampai matang
Angkat, dinginkan
Potong2 lalu sajikan dengan taburan kelapa parut
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2XkvLr8
via IFTTT
