BakGong / Bakwan Goreng kopong
Resep by : @moucup
Bahan :
⭕️ 180 gr paha ayam fillet
⭕️ 25 gr lemak/kulit ayam
⭕️ 75 gr udang kupas bersih
⭕️ 2 siung bawang putih
⭕️ 2 batang daun bawang
⭕️ 1 sdt kecap asin
⭕️ 1/2 sdt garam
⭕️ 1 sdt gula
⭕️ 1 sdt kaldu bubuk
⭕️ 1/2 sdt lada
⭕️ 1 sdt baking powder
⭕️ 1 sdm minyak wijen
⭕️ 25 ml minyak sayur
⭕️ 1 butir telur (60 gr)
⭕️ 60 gram es batu
⭕️ 150 gram tepung tapioka (sagu tani bumi kencana)
Langkah :
- Masukkan semua bahan kedalam Chopper MITO CH-100 ya moms, ga pake ribet lgs masuk cemplung2 semua nya.. wurrr wurrr wurrrrr.... langsung halus,
- Bentuk bulatan sesuai selera
- Goreng dlm minyak panas hingga warnyanya coklat keemasan,
- Angakat ,tiriskan
- Siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3dd3rOq
via IFTTT
