SUS KERING ISI COKLAT
by : @dhiahoddie
Assalamualaikum... ..
Bikin Sus Kering isi coklat yuuk.. Cemilan mini yang kriuk ini enak banget di nikmati sambil mainan HP hahaaa.... Proses pembuatan sus kering ini hampir sama kayak bikin kue sus pada umumnya, cuma ada penambahan keju dan baking powder aja.. Dan yg paling penting, kudu sabar yaa.. Biar hasilnya bisa kering renyah.
Untuk isian coklat boleh pake selai Nutella, selai homemade atau bikin isian coklat kayak resep yg aku share.. Suka2 ya 😍
Oke bunda, simak resepnya ya....selamat mencoba.
Bahan A :
100 gr margarin
250 ml air
1/4 sdt garam
Bahan B :
125 gr tepung terigu
75 gr keju parut
3 butir telur, kocok lepas
1 sdt baking powder
Isian Coklat :
150 gr coklat blok
1 sachet SKM coklat
1 sdm margarin
(Tim semua bahan sampai leleh, masukkan dalam kantong plastik segitiga, gunting kecil ujungnya) . .
Cara Membuat :
1. Rebus margarin, air dan garam sampai larut dan mendidih. Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai rata. Nyalakan api kecil, aduk adonan sebentar sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan telur secara bertahap sambil di kocok rata. Masukkan keju parut dan baking powder, kocok kembali sampai tercampur.
3. Masukkan adonan dalam kantong segitiga, beri spuit kerang dan cetak di atas loyang yg sudah di alas kertas roti dan di semir margarin. Cetak kecil/ sesuai selera..oven sampai matang kecoklatan (selama proses pemanggangan jangan buka ovennya). Angkat dan dinginkan.
4. Tusuk belakang sus dengan tusuk sate, suntikkan isian coklat, lakukan sampai habis. Siap di sajikan. . .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3eKnODp
via IFTTT
