Tahu Telur Bumbu Bali #masakanindo 🇲🇨
by : Shafa Diandra
Lama ga update!!
Btw resep ini aku buatnya agak pedas. Kalau mau ga pedas, dibuang dulu biji cabenya.
Selamat mencoba😚
Bahan-bahan :
5 butir telur rebus (goreng lg)
3 buah tahu kuning (goreng)
Bumbu Halus :
10 buah cabai merah keriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiri
1/2 bungkus terasi abc
Bumbu Tambahan Tumisan :
2 lembar daun jeruk
2 sdt kecap manis
Secukupnya air
Secukupnya lada putih
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Langkah :
1. Blender halus bahan2 dengan secukupnya air.
2. Tumis bumbu halus dg daun jeruk sampai matang & mengental. Tambahkan air, kecap manis, garam, gula dan lada. Biarkan meletup2. Test rasa.
3. Siapkan tahu & telur rebus yang sudah digoreng.
4. Masukkan ke tumisan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih dan air menyusut.
5. Siap dihidangkan😘
from Masakan Rumah https://ift.tt/35OCX2Z
Tahu Telur Bumbu Bali #masakanindo 🇲🇨 by : Shafa Diandra - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
