SAMBEL GORENG KENTANG
By : @ilma_ilma24
Assalamu'alaikum
Sambel goreng kesukaan paksu ini..
kalau bunda masak yg paksu suka, pasti paksu bakal bilang besok masakin ini lagi ya, seminggu masakin ini terus! lah bosen yg masak pakkkk
Gengsi si bapak muji istrinya secara langsung tuh. sekali kali puji napa pak, biar berbunga bunga hati bidadari ini 😂
sebenarnya sama aja resepnya ini sama balado kemaren, cuma ini lebih banyak ke cabe keritingnya. ah intinya sama aja. kalo mau pedes ya mix cabe rawitnya yg banyak. biar afdol mari bunda posting syantik yekannnnn, ada yg req juga dan sayang foto nya cuma ada di galeri doang, ah alesannnn 😄
Bahan-bahan :
-4 bh Kentang uk.besar, ptg dadu
-250gr ampela yg sdh direbus, iris tipis
-1 sdt gula jawa
-1 sdm gula pasir
-garam dan kaldu jamur secukupnya
Bumbu Halus :
-20bh cabe merah keriting
-5 bh cabe rawit
-5 siung bwg merah
-2 siung bwg putih
-1bh tomat
Cara Memasak :
-Goreng kentang sampai matang, ampela goreng jg 1/2 matang sj ya, biar tdk keras
-Tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula jawa,garam gula pasir,dan kaldu jamur secukupnya. tumis hingga bau mentah hilang dan minyak keluar
-lalu masukan kentang dan ampela aduk hingga merata
-sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3rKNQNM
SAMBEL GORENG KENTANG By : @ilma_ilma24 Resep Masakan Ikan
