MIE KANGKUNG BELACAN
by : matthewmaureen
Hujan dari semalam smp skrg belum reda juga
Bawaan nya mageerrr padahal PR nya masih banyak.
Tariiikk selimut yuks 😂🙈. Masak yg hangat2 & berkuah plus rasa pedes dikiiitt sesuai pesanan makcann @fani.oval_n_rifqie , apalagi habis mateng lsg dimakan beeuuhhh dijamin pasti nambaaahhh. Yuks #mamakposronda kumpul online az lagii mager kluar
__________________________
Bahan-bahan :
1 bks mie kuning basah, beli dibabang sayur
Kangkung secukupnya
5 bh udang basah kupas
2 bh bakso potong agak tipis
1 btr telur
1 bh tomat potong-potong
1 sdm kecap manis
1 sdm terasi bubuk
Daun kucai potong secukupnya
Garam, gula ,kaldu jamur, kecap asin air secukupnya
BUMBU HALUS :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
Cara Membuat :
1. Tumis telur bikin orak arik, sisihkan pinggir wajan, tumis bumbu halus smp harum masukkan potongan bakso aduk rata bersama telur.
2. Masukkan kangkung tambahkan garam,kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, terasi bubuk aduk rata. Tuang air secukupnya masukkan mie basah aduk rata.
3. Masak smp bumbu meresap & matang. Koreksi rasa, angkat sajikan selagi hangat
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2LzXulP
via IFTTT
