Puding Pisang Roti Tawar
by : luis_widarto
Assalamu'alaikum wr wb
Edisi ngabisin stok pisang kepok yg sudah kematengan, kebetulan juga ada sisa roti tawar yg sudah tidak tersentuh, mumpung blm kadaluarsa nih digabungin aja jadi puding🤣
Cara bikinnya juga gampang banget, tinggal potong2 dan aduk2, masuk oven, jadi deh😊
Yuk ah lgsg menuju resepnya dulu....
Bahan-bahan :
- 5 buah pisang kepok matang, potong bulat2
- 7 lembar roti tawar, potong2
- 5 sdm gula pasir
- 300 ml santan
- 3 sdm margarin, cairkan
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 2 genggam kismis
- secukupnya almond slice
Cara Membuat :
⏩Kocok lepas telur dan masukkan
gula pasir, aduk rata.
⏩Tambahkan santan, margarin
cair, garam dan bubuk kayu
manis, aduk rata sisihkan.
⏩Siapkan loyang (diameter 22cm) yg sudah di oles
margarin, masukkan setengah
potongan roti tawar.
⏩Tambahkan setengah potongan
pisang dan kismis, ratakan.
⏩Masukkan sisa potongan roti,
dan pisang, lalu masukkan
adonan cair, ratakan.
⏩Terakhir tambahkan kismis dan
almond slice diatasnya,
lalu oven dengan suhu 180°C selama 30 menit.
⏩Setelah matang, dinginkan
kemudian potong sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/38wXmfB
via IFTTT
