EASY CORN SOUP
ala : silvialim18
Selamat makan semua π€
Meskipun isiannya cuma pake jagung wortel telur begini tapi rasanya udah enakkk bangettt loh π Yukk cobain
ββββββββββββββββββββ
Bahan-bahan :
2 bh jagung manis, pipil
1-2 bh wortel, potong sesuai selera
5 siung bwg putih, cincang halus
1 L air panas / sesuai selera
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung maizena + 5 sdm air, larutkan jadi satu; u/mengentalkan
2 sdm minyak goreng
.
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak dlm casserole diamond @steincookware lalu tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan jagung & wortel; aduk rata.
2. Setelah itu masukkan air panasnya, kaldu bubuk, merica, gula pasir & garam secukupnya; aduk rata, tutup casserolenya. Masak hingga jagung wortelnya matang.
3. Masukkan telur kocok ke dalam sup jagungnya sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga berserabut, teruskan sampai telur habis; setelah itu icip dan koreksi rasanya.
4. Terakhir, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental (tingkat kekentalan sup boleh sesuaikan dgn selera). Enjoy!
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/39YvlNr
via IFTTT