GREEN TEA BOLU PUTIH TELUR | Resep Masakan Ikan

GREEN TEA BOLU PUTIH TELUR

Pagiiii man teman...🤗🤗🤗

Punya sisa putel banyak...aku bikin bolu putel rasa green tea...kasih white chocolate topping blueberry...ini adalah resep andalanku...bolunya lembut, gak seret...seperti versi ringannya buttercake deh. Bikinnya juga gampang...gak pake ribet.

(Loyang FIESTA PAN dia. 22cm tinggi 6cm)

BAHAN-BAHAN :

250 gr putih telor

125 gr gula pasir

1/2 sdm elmusifier

15gr susu bubuk

25 gr maizena

115gr tepung segitiga

108gr mentega di cairkan

1/2sdm Green tea powder

TOPPING :

White chocolate

Blueberry

CARANYA :

1. Putih telor , Sp , gula pasir di kocok selama 10 menit dengan kecepatan tinggi.

2. kemudian masukan tepung terigu segitiga dan maizena dengan kecepatan sedang selama 5 menit

3. masukan butter atau margarin cair aduk dengan spatula , adonan di bagi 2...kasih sedikit green tea powder, sesuaikan dengan keingin warna yg mau dibuat. Lalu adonan yg ke 2 ntuk bikin warna lbh gelap....kasih green tea powdernya lebih banyak...sesuaikan keinginan aja.

4. tuangkan ke loyang secara bergantian , loyang yg telah di olesin pengoles loyang merek carlo.

5. Tanpa kulit panggang di oven galaxy 175 c api atas bawah (no blower/fan) selama 10 menit lalu turun suhu 160 c selama 10 menit lalu turun lagi suhu 140 c selama 45 menit.

6. selamat mencoba❤️🙏