SAMBAL GORENG UDANG GALAH
Bahan :
500gr Udang galah bersihkan
1sdm kecap manis
1sdm saos tomat
Secukupnya garam, kaldu bubuk (royco ayam), gula (sya gula merah)
3Sdm minyak goreng
Sedikit air
Bumbu :
5siung bawang merah (cincang halus)
2siung bawang putih (cincang halus)
1/2sdm cabe kering yg dihaluskan
Cara membuat
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum
Tambahkan sedikit air, saos tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula merah
Masukan udang, aduk biarkan hingga airnya menyusut dan mengental, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3tbG5Qg
via IFTTT
