KERING TEMPE KACANG TERI
By : @lestarisahidin
Bahan :
250 gr tempe,potong2 iris tipis goreng
1 genggam teri rendam bersihkan,goreng
100gr kacang tanah,goreng
Bumbu halus :
3 buah cabe merah besar
11 buah cabe rawit
7 siung bawang putih
Bahan cemplung:
1 ruas laos,geprek
4 lembar daun jeruk
4 sdm munjung gula merah sisir
1 sdm gula pasir
1,5 sdt garam (gula garam sesuaikan ya,bisa d tambah ato d kurangi)
Cara membuat :
Tumis bumbu halus dan laos,daun jeruk sampai harum
masukkan gula pasir ,gula merah garam aduk2 sampai meletup2 dab agak kental
cicipi rasa,masukkan tempe,teri dan kacang
aduk sampai rata
matikan kompor
siap d nikmati
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3h6SAJ5
via IFTTT
