PUDDING CUSTARD
Bahan
1 bks agar2 (7 gr)
800 cc air
1 liter susu cair
8 sdm tepung custard
20 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
4 butir kuning telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
1 sdt essens vanila
2 sdt rum (boleh skip)
Cara
Campur semua bahan ke dlm panci kecuali rum, aduk rata
Panaskan diatas kompor dg api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih & mengental. Matikan api dan tambahkan rum, aduk terus sampai agak dingin
Tuang ke dlm cetakan & biarkan beku. Hias atas nya dg buah (suka2 pakai buah apa saja, lbh bagus buah kaleng yg ada air nya, jd syrup buah nya sekalian disiramkan diatas pudding). Siap dihidangkan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3kh323B
via IFTTT
