Udang Asam Pedas
Kalo udah jam segini siap2 nelen ludah deh soalnya pada posting menu makan siang pasti hihihi termasuk sy jga sih haha hari ini masak udang galah tp gk terlalu besar cuma pnya 6 dimasak asam pedes ajah gk merah ya soalnyo sy pake cabe rawit setan yg orange itu trs pke terasi nya banyakan biar syedeppp yg mau resepp cuss kebawah
Bahan :
udang galah 6 bh cuci bersih perasi air jeruk nipis sisihkan
1 bh serai geprek simpul
air asam jawa 100 ml
garam,gula n penyedap sesuai selera
Bumbu halus :
cabe rawit setan 10 bh ( boleh lebih suka2 ya )
bawang merah 5 siung
terasi bangka 1 sdt
Cara buat :
bilas udang dg air bersih sisihkan
tumis bumbu halus berserta serai hingga harum
masukkan air asam jawa aduk rata beri garam n gula serta penyedap
masukkan udang aduk2 hingga udang masak
tes rasa matikan api
sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3hv7ZEa
via IFTTT
