Banana Date Honey Cake
Bahan-bahan
150 gr kurma (aku pake kismis)
60 ml Madu (rendam dengan kurma)
200 gram Pisang tua,lumat
125 gr Butter
80 gr Gula Palem/Brown Sugar
175 Tepung Terigu kunci
1 sdt Baking Powder
2 butir Telur ayam
Taburan :
Almond,Kurma,Kismis,bebas
Langkah
1. Siapkan bahan kering dan ayak. Kalo suka cinnamon,tambahkan 1 sdt dan campur sama tepung.
2. Mixer Butter+gula sampai creamy halus mengembang. Masukkan telur Satu persatu diselingi 1 sendok tepung terigu. Jarak +/- 1 menit per telur
3. Matikan mixer. Masukkan sisa tepung terigu bergantian dengan rendaman madu kurma+pisang,aduk balik pake Spatula yah.
4.Tuang dalam loyang loaf yang uda dikasi kertas roti.
5. Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 40 menit,test tusuk dulu untuk kematangan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pO3SI8
Banana Date Honey Cake Resep Masakan Ikan
