OSENG KRECEK PETE
By @emihacikenz
bahan
100 gram kerupuk kulit sapi yg buat dimasak
pete secukupnya
cabe rawit merah secukupnya
1 sdm ebi kering rendam dengan air
150 ml air
santan kara uk 65ml
daun jeruk 2 lbr daun salam 1 lbr
1sdm gula ,garam dan kaldu bubuk secukupnya
bumbu halus
5 cabe merah keriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah kemiri
sedikit lengkuas geprek
panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan jeruk lalu ebi yg susah direndam, aduk sebentar masukkan air lalu santan tambahkan cabe rawit. Tunggu mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk masukkan kerupuk kulit sapi aduk sebentar hingga menyusut, lalu tambah kan pete test rasa sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3FkAG0K
OSENG KRECEK PETE Resep Masakan Ikan