MANGO STICKY RICE
by @chejustche
Bahan :
Mangga
200 gram ketan (rendam 2 jam)
150 ml santan
1/2 sdt garam
Daun pandan (krn ga ada, saya pakai pasta pandan)
Wijen
Kuah :
200 ml santan
1 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena (larutkan)
CARA MEMBUAT :
- Dalam rice cooker masukkan ketan, santan, dan garam serta pandan. Masak sampai tanda warm.
- Dipanci, rebus bahan kuah aduk supaya santan tidak pecah terakhir beri larutan maizena. Bila sudah mengental. Angkat.
- Penyajian: Tata mangga sesuai selera, beri ketan siram kuah lalu beri taburan wijen.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3F5CSbH
via IFTTT
