BAKSO PENYET Sambal Korek Seuhah
by @vy_viya
Bahan :
20 butir Bakso
2 siung Bawang putih
Secukupnya Air
Bahan sambal :
30 buah Cabe rawit merah
1 siung Bawang putih
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Garam
3 sdm Minyak panas, lebih enak jk minyak bekas nggoreng ayam
Cara membuat :
1. Cuci dan kerat2 bakso, lalu rebus dg air dan bawang putih sampai mendidih beberapa saat. Matikan api dan tiriskan bakso
TIPS : Karena bakso beku pastinya sdh lama tersimpan di freezer jadi tiap mengolahnya biasanya saya rebus dulu dg bawang putih supaya aromanya fresh
2. Goreng bakso dg tingkat kering sesuai selera. Tiriskan
3. Sambal : uleg tidak terlalu halus cabe dan bawang putih, beri garam dan kaldu bubuk, uleg rata
4. Siram minyak panas
5. Penyet bakso diatas sambal dan siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3H8G1YT
via IFTTT
