Puding Milo Oreo
by @mrsjohnchan
Bahan :
1500 ml Air mineral
2 bks Agar Agar
160 gr Gula pasir
100 gr Bubuk Milo
1 kaleng Susu Evaporated ( 400 ml )
1 pack Oreo Cookies ( 137 gr )
Cara :
Tuang agar agar kedalam air mineral, aduk rata dan masak diatas api sedang bersama gula
Setelah gula larut kemudian tuang susu evaporated dan masak sampai mendidih
Tuang adonan agar susu sebanyak 350 ml kedalam panci kecil lalu masukkan bubuk milo dan masak kembali diatas api sedang, aduk sampai milo larut
Siapkan cetakan puding ukuran 23-25 cm, tuang adonan milo kedalam cetakan dan tunggu sampai setengah set lalu beri taburan cookies oreo yg sudah dipotong menjadi kepingan kecil
Kemudian tuang sisa adonan susu diatas adonan milo oreo, biarkan uap panas hilang sebelum disimpan didalam kulkas, biarkan set kurleb 2 jam
Puding siap dinikmati
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3m3M9cT
via IFTTT
