Orak-Arik Telur sosis Pedas
by @intanratih_
Bahan:
2 butir telur
2bh sosis (iris)
Garam, kaldu bubuk, gula secukupnya
3 lembar daun jeruk
Bahan iris:
1 bh tomat hijau (potong2)
2bh cabe hijau (iris)
Bumbu chopper kasar:
5bh bawang merah
2bh bawang putih
10bh cabe merah keriting
30bh cabe rawit ( sesuai selera)
Air sedikit
Cara membuatnya:
1.kocok telur, lalu masak orak arik. Angkat sisihkan
2.tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan bahan iris tomat dan cabe hijau. Aduk rata
3.masuka sosis aduk masak bentar sampai sosis matang. Lalu masukan telur yg dki orak arik tadi. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk sampai rata. Angkat siap sajikan bersama nasi panas.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3GPr8uz
via IFTTT
