Balado Ikan Tuna
Bahan:
1 ekor Ikan tuna uk. sedang
1 buah jeruk nipis
Sejumput garam
Potong ikan tuna, cuci bersih, tambahkan garam,beri perasan air jeruk nipis.aduk rata. Diamkan sebentar. Dan goreng. Sisihkan.
Bumbu halus.
7 buah Cabe merah besar
1 buah tomat ukuran sedang
2 btr bawang putih
4 butir bwang merah besar
1 buah jeruk nipis uk.sedang
Garam secukupnya
1 sdm gula pasir
5 sdm Minyak goreng
Blender cabe+tomat + bawang2an. (biji cabenya jgn hancur ya)
Siapkan wajan, masukan minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukan garam, gula dan perasan jeruk nipis. Masak sampai Mateng.
Masukan ikan aduk2. Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/32n8603
via IFTTT
