by: aras_galeri
..
Resep JENGKOL BALADO :
500gr jengkol
1ons cabe merah kriting
6siung bawang merah
1bh tomat
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara membuat JENGKOL BALADO :
1. Rebus jengkol dengan daun salam, bersihkan kulitnya
2. Goreng jengkol dengan api sedang, d tutup biar matangnya merata, tiriskan dari minyak kemudian pipihkan
3. Ulek kasar cabe, bw merah dan tomat
4. Tumis balado dlm minyak panas, masukkan garam, sedikit gula pasir agar lebih gurih (boleh pake penyedap bila suka), setelah wangi campurkan dengan jengkol sampai bumbu merata.
from Baca Resep http://ift.tt/2tlMiLR
Resep cara membuat JENGKOL BALADO - Resep Masakan
