Resep tintin rayner
Recook dapur_srie
Resep Thimbprint cookies :
100 gr Butter
50 gr Margarin ( aku pake palmia )
120 gr Gula Halus ( aku cuma pake 110gr pas manisnya menurutku \ sesuai selera aja )
1 butir kuning telur
225 gr Tepung Kunci
20 gr Susu Bubuk
20 gr Maizena
1/2 sdt Baking Powder
Filling : Chocolate filling / selai apapun bebas suka" ( aku pake paletta bluberry))
Perekat : 1 putih telur
Taburan hiasan : keju parut bisa , kacang mede sangrai lalu hancurkan bisa , atau wijen juga bisa , suka" saja ..
Cara membuat Thimbprint cookies :
Kocok butter margarin gula halus sampai pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata,
Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk+BP,aduk rata.. (masukkan kulkas sbntr kalo dirasa masih lembek ),
Bulatkan adonan,celup putih telur,gulingkan ke kacang mede sangrai atau keju atau wijen,
Taruh di atas loyang,tekan tengahnya dengan jempol yah,
Isi tengahnya dengan filling choco pake pipingbag,
Oven 160 derajat 40 menit sampe mateng yah (suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ),
Tunggu uapnya panasnya ilang,
Segera masukkan toples kedap udara ya supaya ga mlempem + tahan lama ..
#nb proses pengglindingan n isi filling harus cepat biar adonan ga mengeluarkan banyak minyak nantinya jadinya retak or bantet :)
#nb selai bisa coklat , blueberry , strawberry , dll suka"
from Baca Resep http://ift.tt/2tlR778
Resep dan Cara membuat Thimbprint cookies - Resep Masakan
