SALAD PEPAYA
by : @elliyeyin
.
BAHAN :
-pepaya muda ( ukuran kecil)
-kacang panjang secukupnya ( potong2 sekitar 2cm)
-Tomat secukup nya
-Kcang tanah yg sudah di sangrai / di goreng secukupnya
.
BUMBU :
-4biji cabe rawit ( atau sesuai selera)
-2siung bawang putih
-1sdt air asam
-2sdm Palm sugar / gula merah
-1 buah jeruk nipis -1sdt shirmp paste / trasi
-Kecap ikan secukupnya
.
LANGKAH :
1. serut Pepaya, sisihkan
2.haluskan bumbu, tambahakan bumbu lain nya, tambahkan air jeruk nipis
JANGAN LUPA KOREKSI RASA, SESUAI SELERA
3.Potong2 tomat campur dengan pepaya dan kacang panjang
Tambahkan bumbu, aduk sampai tercampur rata.
4.siap sajikan dan taburi atas nya dengan kacang sangrai
Thx dear
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2FzGTbb
via IFTTT
