SAYUR OYONG
By : @sitti_surianti
Bahan :
2 buah oyong atau gambas kupas potong2
2 buah wortel kupas potong2 kecil
2 buah sosis saya pake kimbo potong tipis2
5 buah bakso potong2
1 keping bihun jagung
1 batang daun bawang iris tipis2
2 batang daun seledri potong kecil2
3 buah bawang putih haluskan
Garam
Kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1200ml air
Sedikit minyak untuk menumis.
Cara Membuat :
👉Didihkan air dipanci
👉panaskan sesikit minyak lalu tunis bawang outih sampai wangi kekuningan lalu masukan bakso dan sosis.didihkan
👉masukan wortel didihkan kembali kemudian masukan bihun jagung.
👉setelah bihunnya mulai empuk masukan oyong,daun bawang,seledri didihkan kembali
👉terakhir masukan garam,merica bubuk,kaldu ayam bubuk .aduk lalu koreksi rasa.
👉angkat dan sajikan selagi hangat.
👉selamat mencoba moms. . .⠀⠀
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3bxD0Si
via IFTTT
