Sambel kentang teri
by Juliana Cu
Sedap sedap sedap
Bahan-bahan:
150 gram ikan teri medan
2 bj kentang (iris tipis2)
5 bj cabe merah (iris serong)
5 bj cabe hijau (iris serong)
10 bj pete (pot jadi 2 bagian)
1 sdm cabe giling merah
2 sdm saos cabe
1 sdt gula merah
1-2 sdm gula putih
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
Sedikit asam jawa
Langkah:
1. Potong kentang tipis2,teri direndam sebentar tiriskan lalu goreng kentang sampai garing teri sampai kering sisih kan
2. Tumis cabe merah dan ijo kemudian masukkan cabe giling merah, saos cabe, gula merah, kaldu jamur,gula,garam, asam jawa
3. Aduk sampai merata kecilkan api lalu masukkan kentang dan teri dan pete yang sudah digoreng aduk rata kembali
4. Sesudah diaduk rata angkat dan sajikan dengan nasi hangat anak saya aja suka. selamat mencoba mom
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3aQ5W7l
Sambel kentang teri by Juliana Cu Resep Masakan Ikan