Ayam Bakar Madu masak teflon
by : Melly melon
Suami lg ga fit bdnnya.. Mulutnya pait.. Ktnya kpgn ayam bakar... Baiklah cuuzzz lgsg ke dapur..
Bahan-bahan :
1 ekor ayam potong 4 /6
14 butir bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah cabai merah
3 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdk mkn gula merah
3 sdk mkn air asem Jawa
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/2 sdt lada hitam bubuk /lada putih
sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk ayam
Bahan Olesan : Sisa Bumbu+margarin+kecap+2 sdk mkn madu
Langkah :
1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis sisihkan...
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit,gula merah, Garam, gula pasir, Ketumbar,lada
3. Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk, tumis sampai wangi masukkan ayam, tambahkan air secukupnya,masukkan 3 sdk mkn air asem Jawa, lalu ungkep sampai empuk,
4. Setelah air mengering matikan kompor, buat bahan olesan... Lalu panggang ayam di teflon sambil dioles" dgn bumbu oles...
5. Setelah matang angkat dan susun di wadah... Sajikan...
from Masakan Rumah https://ift.tt/32ytifu
Ayam Bakar Madu masak teflon by : Melly melon - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
