Asam Padeh Ikan Patin
by : Cici Andriyani | dapurciciandriyani
Yuukk moms bikin sendiri asam pedeh ikan patin di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 ekor ikan patin size sedang potong jadi beberapa bagian
1 batang sereh
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 asam kandis
3 cm lengkuas memarkan
Secukupnya air
Secukupnya minyak
Kaldu jamur
Garam
Gula pasir
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 cm jahe
12 cabe merah kriting
10 cabe rawit (sesuai selera)
Langkah :
1. Goreng ikan patin, sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum tanak.
3. Masukan ikan patin, aduk rata beri secukupnya air. Masukan ssam kandis kemudisn bumbui ksldu jamur, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2S0Gogz
Asam Padeh Ikan Patin by : Cici Andriyani | dapurciciandriyani - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
