Ayam Goreng Mentega Ala Solaria
by : Vanya
Bahan-bahan :
6 pcs ayam biasa bukan kampung
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya pala diparut
Secukupnya minyak goreng
1/2 pcs bawang bombay diiris
2 pcs bawang putih diiris
2 sdm mentega blue band
1 sdm saus tiram lee kum kee cap panda halal
1 sdm kecap manis bango
Langkah :
1. Kalo mau bikin mirip disolaria, ayam nya jangan dicampur ke saus menteganya ya, dipisah aja jadi pas mau dimakan baru dituang ke ayamnya.
Jadi ayamnya masih garing enak diselimutin saus menteganya.
Tapi pe er sih tiap mau makan goreng ayam nya dulu biar masih panas n garing. Hehe.
2. Bahan & Cara Ayam Goreng :
6 pcs Ayam Biasa Bukan Kampung
Garam Secukupnya
Lada Secukupnya
Pala Diparut Secukupnya
Minyak Goreng Secukupnya
Lumurkan Semua Bumbu Ke Ayam Lalu Diamkan Selama 1 Jam Didalam Kulkas Biar Meresap Bumbunya.
3. Bahan & Cara Saus Mentega :
1/2 pcs Bawang Bombay Diiris
2 pcs Bawang Putih Diiris
2 sdm Mentega blueband
1 sdm Saus Tiram Lee Kum Kee Cap Panda
1 sdm Kecap Manis Bango
Panaskan Mentega Sampai Mencair.
Tumis Bawang Putih & Bombay Sampai Harum.
Masukan Saus Tiram & Kecap Manis.
Aduk Sampai Rata.
Koreksi Rasa. Siap Disajikan..
Kalau Mau Dicampur Setelah Saus Tiram & Kecap Manis Masukan Ayam Gorengnya.
Aduk Sampai Merata.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2ZhHloV
Ayam Goreng Mentega Ala Solaria by : Vanya Resep Masakan Ikan
