Ayam Goreng Ungkep
by : Risna Endang Lestari
Ini adalah lauk yg bisa di stok di kulkas, kemudian digoreng ketika mau makan,, jadi aku bikin sekalian banyak 😊
Bahan-bahan :
2 kg ayam
4 ruas kunyit
4 bawang putih
8 siung bawang merah
4 lembar daun salam
2 serai geprek
4 bungkus kemiri
garam
1/2 gelas air
Langkah :
1. Haluskan bumbu
2. Tumis bumbu beserta salam dan serai. masukan ayam, beri air.
3. Beri garam, aduk ayam sebentar saja, tutup. masak hingga air menyusut. sampai tahap ini, ungkep ayam sudah selesai. biarkan dingin, masukan kulkas.
4. Ketika akan makan, goreng ayam seperlunya 😍
from Masakan Rumah https://ift.tt/2GhETYQ
Ayam Goreng Ungkep by : Risna Endang Lestari - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
