Sup Bihun Oyong
by : MomsQueenKitchen
Menu makan siang kesukaan si kecil, dan kesukaan saya juga, biasanya saya bikin sambel bawang yg pedes, dijamin nikmat deh bund, makan lahap sampe berkeringat :-)
Bahan-bahan :
100 gram bihun jagung
1 buah oyong uk. sedang
1 buah wortel uk. sedang
400 mili air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Taburan :
bawang merah goreng
daun bawang,,iris halus
Langkah :
1. Rendam bihun dengan air panas setelah mekar tiriskan,,,kupas & potong oyong & wortel,,sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan wortel dan beri air,,,tunggu sampai air mendidih dan wortel empuk
4. Masukkan oyong,,beri garam,,gula pasir & merica,,,cek rasa,,terakhir masukkan bihun,,aduk rata,,matikan kompor
5. Sup Bihun Oyong siap di santap
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pGcaPO
Sup Bihun Oyong by : MomsQueenKitchen Resep Masakan Ikan
