Gado-Gado
by : @windy_kho
Menu akhir bulan ..😁
Gado gado ..
siapa yang suka???
Ini resep dari Mama ya cumanya kalo buat kok ga pernah bisa seenak Mama punya 🤣 ada yg gitu ga?
Resep:
Bumbu halus:
5 bawang merah
5 bawang putih
1ons kencur
--------------------
Gula merah rebus dengan air lalu saring
Santan
Kacang tanah giling
3 daun jeruk
3 daun salam
2 asam potong
Kecap manis
Garam, gula
Langkah :
Tumis bumbu halus ( sisakan sedikit untuk ditumis dengan cabe) , daun jeruk.m, daun salam dan asam potong. Masukkan gula merah cair , kacang, santan . Aduk sampe mengental sesuaikan seera mau sekental apa .lalu tambahkan gula dan garam , kecap manis
.
Isian:
Kentang rebus
Telur rebus
Selada
Kacang panjang ( lupa masukkan pas foto) 😆
Emping
Timun
Tahu goreng ( ga punya jd skip)
Toge ( malas beli 😂)
from Masakan Rumah https://ift.tt/2WKQ7Kz
Gado-Gado by : @windy_kho Resep Masakan Ikan
