Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya
by : ghafeera
Bahan-bahan :
300 gr Sapi iris / sliced beef
3 siung Bawang putih
1 ruas Jahe
1 pcs Bawang Bombay.
Biji wijen
Sauce :
50 ml Air Putih
3 sdm Kecap Asin (kikkoman)
3 sdm Madu
2 sdm Minyak Wijen
4 sdm Kecap Manis
1/2 sdt Lada putih
Langkah :
1. Siapkan sauce dengan mencampurkan semua bahan2 sauce ke dalam mangkuk (air, kecap asin, madu, minyak wijen, kecap manis, lada)
2. Kemudian siapkan wajan dengan minyak, tumis bawang bombay hingga wangi. Lalu masukkan bawang putih
3. Masukkan sliced beef & saus bumbu, aduk2 dan pisahkan slice beef agar tidak menempel
4. Diamkan hingga air bumbu dapat meresap ke daging, dan koreksi rasa
5. Tambahkan telur dadar & biji wijen agar lebih menarik
from Masakan Rumah https://ift.tt/3pau7VE
Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya by : ghafeera Resep Masakan Ikan
